Maîtriser Optimiser la gestion du rayon vrac pour booster les ventes | Luniversitefrancaise

Vous cherchez à structurer votre montée en compétences ? Le parcours Optimiser la gestion du rayon vrac pour booster les ventes répond à ce besoin.

Cette formation aborde les méthodes de gestion optimale des produits en vrac, de l’approvisionnement à la mise en avant visuelle. Les participants apprennent à réduire les pertes, à ajuster les stocks selon la demande et à fidéliser une clientèle sensible aux enjeux écologiques. Des outils pratiques permettent d’analyser les performances et d’améliorer la rentabilité du rayon. Adaptée aux responsables de magasin et équipes commerciales.

Objectifs

• Maîtriser les techniques d’approvisionnement en vrac", "Optimiser la rotation des stocks pour limiter le gaspillage", "Concevoir une mise en avant visuelle efficace", "Analyser les indicateurs de performance du rayon", "Définir des actions correctives basées sur les données"]

Programme

[{"module": "Fondamentaux du rayon vrac : enjeux et opportunités", "content": "Analyse des tendances du marché vrac : croissance et attentes clients. Identification des avantages concurrentiels d’un rayon bien géré. Présentation des risques : gaspillage, perte de chiffre d’affaires, insatisfaction client.", "duration_hours": 1}, {"module": "Approvisionnement et gestion des stocks en vrac", "content": "Méthodes pour ajuster les quantités livrées selon la demande réelle. Calcul des seuils de réapprovisionnement et outils de suivi. Gestion des produits sensibles (frais, secs). Études de cas sur les erreurs à éviter.", "duration_hours": 2}, {"module": "Mise en avant visuelle et expérience client", "content": "Principes de merchandising pour le vrac : étiquetage clair, accessibilité, signalétiq

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO

Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).